La salchipapa es una comida
rápida muy popular en Perú. El origen de esta comida rápida se dio en las
década de los 70, en aquellas épocas fueron cuando comenzaron a vender en las
calles avenidas, especialmente por las noches.
La salchipapa consistía en
papas fritas las salchichas cortadas en rodajas, también se acompañan con
kétchup, mayonesa, mostaza, ají, por ser capaz de calmar el hambre de las
persona. Este plato se ha convertido rápidamente en el preferido de todas las
personas...
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